Jeg testet ut å gro noen ting i sommer og skrev om det her. Siden jeg lærte mye, har jeg allerede begynt å tenke på neste års hage og hva jeg ønsker av den.

Det er mange ting jeg ønsker å gro neste år, men om jeg får plass er jeg mer usikker på.

Annonsørinnhold

Vårnyheter hos Ellos: Få 33% rabatt på hele bestillingen

Paprika kan jeg ha i store potter ute på verandaen og jeg har noen av dem.

Utfordringen er at det er mange varianter å velge mellom når det gjelder mye av det jeg vil gro, så vinteren kan brukes til å undersøke hvilke spesifikke varianter av før jeg ønsker meg.

Salaten derimot, trenger jeg ikke å lure på, den får plass i blomsterkassen og jeg trenger bare et par stykker av gangen.

Ringblomster er både fine å se på, bra for insektene for bestøving og de er faktisk spiselige. Dessuten frør de seg selv om du vil ha de på samme sted i flere år.

Rødbeter!

Jeg vil dessuten teste reddiker for årets variant sådde jeg for sent.

Tomater er jeg ikke noe fan av, men har likevel lyst til å teste en eller annen variant av cherry-tomater (tips til hvilken type som har mest fruktkjøtt?).

Gulrøtter!! Jeg elsker gulrøtter. Må man gjøre noe med melkekartonger før en sår gulrøtter i dem, eller kan en bare bruke de som de er? og hvor mange gulrøtter kan jeg få i hver melkekartong?

Skulle gjerne også hatt plass til å gro poteter, men kan ikke få alt jeg ønsker meg.

Har du lyst til å gro spiselige ting neste sommer?

Reklame | Skousen

Jeg spiser frokost hver dag og ofte går det i brød, rundstykker eller havregrøt. Dette gjelder også helgedagene.

Ofte spiser jeg heller noe litt mer ekstra til lunsj.

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Noe jeg aldri har spist til frokost før, men kun til middag er pannekaker.

Dessuten har jeg ikke spist pannekaker på veldig lenge, så når jeg plutselig fikk skikkelig lyst på det – med hjemmelagd blåbærsyltetøy, så ble det dagens frokost!

Wilfa WAS-623B. 3 stk. på lager//Caso TeeGourmet. 3 stk. på lager//Gastronoma Food dehydrator

Jeg testet ut ting i hagen i år, og fordelen med å teste ting er jo at en kan lære noe av det. Det var mye læring fra hagen i år for å si det sånn.

Ruccola. Selv om det er lett å få til å spire, og det er sunt, er jeg ikke særlig glad i det. Smaken ble litt for skarp og så var jeg litt uheldig med at den gikk fort i blomst. Akkurat hvorfor den gjorde det er jeg litt mer usikker på, men siden ruccola ikke er noe jeg kommer til å så masse av, går det helt greit.

Annonsørinnhold

Spaoppholdene du bør unne deg

Salaten spirte også godt, og den ble skikkelig god. Det ble riktignok litt mye på en gang så jeg ikke fikk spist det opp. Så her kan jeg med fordel spre det litt utover. Så to frø av gangen med en ukes mellomrom så de blir spiseklare i intervaller.

Kålen ble spist opp av andre enn meg og for at den skal bli bra trenger jeg noe netting av noe slag for å forhindre kållarver. Dessuten tar det litt større plass enn det jeg hadde å gi dem.

Rødbetene ble skikkelig gode, men jorden var litt i overkant kompakt så løsere jord ville gjort seg. Usikker på hvordan jeg skal ordne det.

Selv om de heter vinterreddiker, kan de ikke såes for sent – da starter de aldri helt å vokse…

Blomsterkassene har ellers fungert veldig bra for å få spiselige ting til å vokse, men jorda ble litt i overkant fuktig iblant.

Ringblomster kan forresten sette knopper gjennom hele sommeren. For hver gang den har blomstret blir det frø om en ikke klipper av blomsterhodet. Så selv om det stod på posen at den var ett-åring, frør den seg på en måte som gjør at den kommer igjen neste år.

Salat i vinduskarmen på høsten derimot – ikke vellykket. Det blir for lite dagslys og dermed lite spiselig salat. Samme resultat ble det med gulrøtter i vinduskarm.

Så hva jeg lærte av årets hage var at det er mye som er mulig å gjøre selv i små blomsterkasser. Jord burde ikke være for kompakt og fuktig. Det er viktig å så ting tidlig nok (reddiker), men vær obs på at ting kan gå i blomst (ruccola). Gro ting jeg liker å spise (rødbeter og salat), men holde meg unna ting jeg ikke er så glad i (ruccola) og ta grep om ting blir spist av andre (kål).

Dessuten ønsker jeg meg plantekasser så jeg får bedre plass til å gro mer neste år.

Reklame | Ellos, Royale Design

Om de er dine favoritter vet jeg ikke, men de er noen av mine.

Er det noe jeg gjør hver dag så er det å drikke te, gjerne flere kopper (kaffe har aldri vært greia for meg). Derfor blir jeg alltid fornøyd når det er salg på te for da kan jeg kjøpe litt mer og lagre opp.

Annonsørinnhold

Fine ting du bør ha på hytta

Hvor er salget? Meny-butikker.

Hvor mye avslag? 30% Det høres kanskje ikke så mye ut, men siden jeg drikker en del te tar jeg alle avslagene jeg får. Dessuten syns jeg ikke så ofte at det er salg på te – i alle fall ikke mine favoritter.

Hva er dine favoritter når det gjelder salg og varm drikke?

Alessi//Severin//Kitchen Craft//Severin

Noen ting tar mye tid, men er overraskende lite jobb.

Å bake brød er en av de tingene. Om det sparer meg penger har jeg aldri regnet på, men jeg kan ærlig innrømme at jeg foretrekker hjemmebakte brød fremfor brød kjøpt i butikken. Hva er din favoritt når det gjelder brød?

Annonsørinnhold

Vårnyheter hos Ellos: Få 33% rabatt på hele bestillingen

Å lage deigen tar meg omtrent 15 minutter. Så skal den heve omtrent en time.

Å bake ut brødene tar meg 5-10 minutter. Så lar jeg de heve i omtrent en time til.

Stekingen tar en time og det tar noen sekunder å sette dem inn i ovene og kanskje ett minutt eller to å ta dem ut.

Før de avkjøler seg en god stund til….

Så egentlig tar det meg godt under en halv time å bake brød, hadde det ikke vært for all ventingen. Heldigvis er det fritt fram for å gjøre andre ting, det er jo ikke som om jeg må stå å se på at brødene må heve og steke.

Smaker godt gjør de også

Håper du har en fin start på uken din!

Hjemmelagd pizza på en søndag? Ja, den smakte skikkelig godt!

Jeg ser stort sett på ett eller annet på YouTube mens jeg spiser middag. Ikke i dag.

Annonsørinnhold

Vårnyheter hos Ellos: Få 33% rabatt på hele bestillingen

Når det tordner og lyner pleier jeg alltid å dra ut kontakten til både PC’en og internett. Det gjorde jeg i dag også. Heldigvis har PC’en min strøm for en stund selv uten å være koblet til strømmen (batteri er gull verdt!). Så jeg kunne se en episode av Charmed fordi det har jeg på DVD.

Regnbuen ble jeg sittende og nyte en liten stund, men den forsvant før jeg tenkte at jeg ville ta bilde av den.

Pleier du å dra ut kontakter når det tordner og lyner?

Reklamelinker: Slikkepott

Noen ting baker jeg oftere enn andre fordi det både er enkelt og godt.

Gjærbakst, i dette tilfelle horn, er en av mine store favoritter.

Annonsørinnhold

Stort påskesalg hos Get Inspired: Spar opptil 70%

Å bake dem er veldig lett og tar overraskende kort tid. Det som tar lengst tid er at deigen må heve, og så må de selvfølgelig stekes…

Oppskriften har jeg skrevet i beskrivelsesfeltet under YouTubevideoen jeg lagde, så om du er nysgjerrig er det bare å se der.

Hva er din favoritt blant gjærbakst?

Kjevle i tre//Silikosmart slikkepott//Desilitermål//Stor bakebolle