Like før jeg gav opp håpet 🌱

Når en sår frø, er det alltid litt spenning om frøene faktisk spirer – kanskje spesielt med eldre frø.

Joda, frø er lagd for å spire, men jo eldre frøene er, jo dårligere blir spireprosenten. Så med tanke på at jeg kun har kjøpt to pakker med frø i år, og alle andre er minst to år gamle (og de fleste er tre-fire år gamle…) føles det litt som gambling.

Burde jeg dermed så flere frø sammen for å være sikrere på at noe vil spire? Det ville sikkert vært lurt. Gjør jeg det? Nei, stort sett ikke.

Enkelte frø vet jeg at tar lang tid før de spirer (eksempel: gulrotfrø), mens andre er raskere (eksempel: karse). Utålmodig som jeg er, sjekker jeg det jeg har sådd mange ganger hver dag – inkludert dagen jeg sår frøene.

Med tanke på at det nå er gått tre uker siden jeg sådde frøene av svampagurk og jeg ikke hadde sett noe – var jeg i ferd med å gi opp håpet. Heldigvis (?) har jeg fremdeles ikke fått suset meg til å så mars-frøene (som må inkludere paprika!), for jeg tenkte å “resirkulere” jorda i potter hvor ingenting hadde spirt… Flaks også for den svampagurken som har bursdag i dag!!🌱

Gjettekonkurranse🌳

Jeg har flere trær, busker og diverse annet som gror på tomten min. At det gror ting er gøy og veldig bra for naturmangfoldet. Riktignok er det ikke alt jeg er like glad i, all kveken på jordet for eksempel – det kommer til å bli et prosjekt for å si det sånn…

Så til gjettekonkurransen. Flere av trærne klarer jeg å identifisere selv, men det er ett jeg er litt usikker på. En ide har jeg, men jeg er ikke sikker – derfor gjettekonkurranse. Så det store spørsmålet (for det er et stort og fint tre, selv om det var litt tynt med blader i fjor…) – hvilke tre er dette?

Et delspørsmål blir om det enkelt kan formeres på noe vis og hvordan det foregår? For jeg liker treet og tror jeg vil ha flere av de 🌳

Planlegging av kjellerendring

Når en flytter inn et nytt sted, kan det være både mye og lite endringer ulike steder.

Kjelleren min for eksempel. Et av rommene har et par hyller som har sett sine beste dager. For så vidt ser de stødige og holdbare ut, men nederst ser det ut til å stå noe dårligere til. Den ene har har dessuten ulike dybder på hyllene, mens den andre er veldig smal.

Så her vil det bli en endring. Jeg tror at jeg endre med å fjerne de som er der og bygge nye. De nye hyllene vil bli ganske like, men den smale vil bli noe dypere. Dessuten tror jeg at jeg vil ha kanter både foran og bak. Bak fordi jeg ikke vil risikere å dytte glass helt inntil veggen og foran fordi jeg vil ikke risikere å plutselig klare å dra et glass utfor kanten så det detter ned og knuser…

Heldigvis er det noe plank rundt omkring på eiendommen jeg tror jeg kan bruke, skjønt jeg har aldri bygd hyller før så det vil uansett bli et spennende prosjekt!

Enn så lenge får jeg holde meg til planleggingen, for materialene ligger sånn til at jeg vil måtte vasse i snø om jeg skal ha tak i de nå – og det har jeg ingen planer om (vasse i snøen altså). Snøen vil smelte og grunnen vil sikkert fremdeles være frossen en stund etter det, så det vil jo være en perfekt tid for å bygge hyller i kjelleren kanskje? 🤩

Dette vil ikke være mulig!

Så har det startet; listegleden (eller listehelvete?) er nå på veggen.

I utgangspunktet hadde jeg startet listen som et dokument på pc’en, men tro det eller ei – den er ikke alltid på. Dessuten, å ha noe på pc’en gjør det mer utfordrende for meg å huske at det eksisterer. En skulle kanskje ikke tro at det ville være noe problem, for listen er lang og innholdet er viktig. Listen er viktig fordi der har jeg oversikt over alt som må gjøres, burde gjøres, og ting jeg ønsker å gjøre for huset og eiendommen min. Det er en lang liste…

Så nå har jeg skrevet mesteparten av listen på papir og hengt den opp på veggen. Jeg sier mesteparten fordi jeg prøvde å plukke ut det viktigste – og det ble 96 oppgaver!

Noen av oppgavene burde jeg klare alene, noen av oppgavene trenger jeg flere hender til (henge lamper for eksempel fordi jeg må jo kunne se om det blir riktig sted…), og noen oppgaver vil jeg være nødt til å betale andre for å gjøre – enten fordi oppgavene er for store, for tunge eller fordi jeg ikke har kunnskapen til å kunne gjøre det trygt (støttemur for eksempel).

Etter å ha skrevet listene innså jeg faktisk at det var et par ting som ikke vil skje i år, men jeg regner de likevel for viktige oppgaver. Noen av oppgavene vil dessuten ta en del tid – male huset for eksempel (må dessuten muligens skaffe meg lenger stige for jeg har et høyt hus…).

Noe som ikke står på listene er såing, planting, luking, høsting, safte/sylte/hermetisere grønnsaker og bær, vanlig rengjøring av hus, klesvask, oppvask, matlaging, sosialisering, søvn, turgåing/sykling for å bli bedre kjent med området jeg har flyttet til, og å ha/gjøre noe som gir meg en levelig inntekt.

Så å få gjennomført alt som står på listene i år – det vil ikke være mulig; jeg har hverken tid eller penger til det. (med mindre mange kommer og hjelper meg, og i tillegg donerer masse penger 🤣🤣🤣)

Her er dagens vinner🌱

Selv om det var en skikkelig vårdag her om dagen, er det lenge igjen til våren. Derfor har jeg startet frø inne – en del tar litt tid så det er greit om de får en liten ekstra start.

Tomater for eksempel; om de ble direktesådd ute når det endelig var mulig tror jeg ikke det ville blitt særlig med frukter. I den lille potten sådde jeg fem frø, og så vannet jeg etterpå….så jeg tror frøene flyttet på seg. Må huske det til neste gang jeg skal så frø – vann jorda først, så kan jeg så frøene – da vil de holde seg mer på den plassen jeg faktisk sår dem.

Av de fem frøene er det ett som er en soleklar vinner når det gjelder spiring 🌱 De andre fire har jeg nemlig ikke sett snurten av – selv om jeg legger til så mye godvilje jeg bare kan.

Om de andre frøene vil komme opp, vet jeg ikke. Det jeg vet er at dette er en type tomat som blir høy, så den vil trenge et stativ eller noe å klatre og holde seg fast i. Akkurat hva det vil bli, vel, det kan vi alle vente i spenning på for å se hva det blir 🤣

Disse tomatene er ikke de første frøene jeg har sådd i året, og heller ikke de første som har spirt. Karsen, løvemunnen, basilikumen, stemorsblomstene og månedsjordbærene er de som så langt har spirt – og snart skal det mer frø i jorda, så det blir stadig nye tålmodighetsprøver og utallige daglige turer for å stirre på jorda jeg nettopp har sådd frø i…🤣

Planer for mars!

Mars er en vårmåned og jeg håper på godt vær. Mars er også en lunefull måned når det kommer til været, så en burde planlegge for mange typer vær (snø, frost, sol, vind, regn, snøsmelting, grått og overskyet – det er mange muligheter).

Foreløpig har jeg begrenset med planer for spesifikke dager, men jeg har mye jeg kan gjøre. En av planene er ganske sikker, men jeg tror (vet) jeg kommer til å slite litt med plassen (og jeg burde nok dra og kjøpe en sekk med jord…).

Det er nemlig ganske mange frø som kan forkultiveres fra mars måned og jeg har tatt en titt på frøene mine (det er overveldende mange av dem – og jeg ønsker meg egentlig enda flere forskjellige… 🤣) og lagd meg en liste. Listen ble lenger enn jeg trodde for å si det sånn – hele 17 ulike frø har jeg lyst til å starte i mars; noe er grønnsaker og urter, noe er blomster.

Grønnsakene og urtene er agurk, bindsalat, blomkål, brokkoli, cantaloupemelon, hagetimian, hvitkål, kepaløk, knutekål, persille, rabarbra, rosenkål og sitronmelisse.

Blomstene er blobelia, kamille, kornblomst og sinnia.

Kamille kan forresten også lages te av, så det håper jeg at jeg kan teste ut når de kommer langt nok til at de skal høstes.

Andre planer for mars, vel, så langt har jeg ikke rukket å tenke enda. Gåturer står alltid på planen. Lage inntekter ville også vært fantastisk. Tviler på at det blir så mildt at all snøen smelter og jorden både tiner og tørker nok til at jeg kan starte å grave…så mye kommer ann på været – du vet, det ustabile en må ta som det kommer hver dag for en får ikke endret det på noe vis. Det er vel en del av livets tålmodighetsprøve på å få oss alle til å akseptere at livet og alt som følger med er usikkert, og at vi burde lære oss å nyte det vi kan 🥰

Den absolutt minste? 🌱

Å så frø er i seg selv ikke egentlig så spennende, alt det spennende kommer etterpå. Som å sjekke om noe har startet å spire flere ganger om dagen fra samme dag som en har sådd.

Flesteparten av frøene tar i det minste noen dager før de spirer, mens andre bruker enda lenger tid. Karse er for eksempel en av de raskere jeg vet om så der er ikke tålmodighetsprøven veldig lang.

Dagens spiring var jeg advart om på frøposen at ville ta lang tid. Akkurat den beskjeden var hyggelig, for da begynte jeg ikke å lure på om frøene var blitt for gamle til at de ville ha ekstremt liten spireprosent. Joda, de fleste frøene mine er minst noen år gamle og spireprosent på frø blir lavere jo eldre de er for de fleste frø.

Nå har de startet. Eller, et frø har i det minste spirt og jeg tror jeg ser antydning til at nummer to også er på vei. Frøene til månedsjordbær er ekstremt små, så jeg regnet med at spirene også ville være små – og jeg hadde rett. Muligens er dette de minste spirene jeg har sett så langt (men etter jeg sådde disse har jeg også sådd petunia og de frøene var ikke akkurat større…).

Å få tatt et godt bilde av spiren var ikke så enkelt; den er i en oppkuttet dorull – så omkretsen på dorullen kan vel brukes som mål på hvor liten spiren er… Uansett, månedsjordbær har spirt i dag, så de har bursdag i dag! 🌱

Dårlig spireprosent – mer frø?

Det er noen dager siden de første to spirene av basilikum kom opp, og jeg har ventet tålmodig på at flere av de skulle komme opp.

Jeg venter fremdeles…

Så nå lurer jeg på om jeg faktisk bare burde ha noen flere frø i jorda, for jeg liker basilikum og to små planter vil absolutt ikke være nok. Målet var å ha en potte til med basilikum, men jeg tenkte jeg skulle starte en av gangen. Eller kanskje to potter til?

Riktignok bruker jeg ikke mest krydder i maten, men basilikum er god både fersk og tørket så her er det egentlig bare å kjøre på så jeg har nok. Grunnen til at jeg ikke gror det om vinteren (ja, jeg har prøvd) er at det for meg ikke har grodd godt om vinteren. Basilikum er sommerplante – den trenger mye lys og mye varme, så da er det bare å gi den det den vil ha. Planter som trives produserer alltid bedre enn de som mistrives…sånn som mennesker også virker til å gjøre 😂

Mer frø i potte en blir nok svaret, og minst en potte til.

Vintersjekk av ferske epler

I høst var det definitivt eplebonanza – jeg fikk mer epler enn jeg visste hva jeg skulle gjøre med. Så derfor kunne jeg like gjerne gjøre et eksperiment med noen av de.

Kjelleren min holder seg kjølig hele året virker det som, så sånn sett et bra sted å lagre mat (så lenge de er beskyttet mot mus…). Først hadde jeg eplene i en plastbøtte med lokk et par uker, så fikk jeg tak i en stor kjele med lokk som de ble flyttet over i. Min mor hadde ideen om å legge en stein på lokket for sikkerhetsskyld (for å musesikre det). Etter det har eplene vært i kjelen i kjelleren.

Et par ganger har jeg sjekket, og det tok lang tid før første sjekken. I løpet av de siste ukene har jeg begynt å måtte ta ut et par av eplene fordi de har begynt å få brune flekker. Så lenge jeg skjærer vekk det kan jeg fint spise resten av eplet, for det er fremdeles helt ferskt!

Siden jeg ikke kan spise epler fra butikken, var jeg ekstremt fornøyd når jeg faktisk kunne spise ferske epler i høst. At jeg fremdeles har ferske epler, er ganske så utrolig. Godt å vite også, for det gjør jo at jeg vet jeg kan ha fersk epler ganske så lenge (og det er fremdeles omtrent en halv kjele igjen med ferske kjellerepler).

Noe av målet med vintersjekken av eplene er jo å fjerne de som begynner å bli dårlige så det ikke smitter over på resten. Hovedmålet med å ha eplene i en kjele i kjelleren var å teste hvor lenge de ville holde seg ferske – og de som ikke har fått brune flekker er fremdeles helt perfekte, så jeg er spent på hvor lenge de vil vare…tenk om jeg har ferske epler helt til våren??

Neste omgang med forkultivering 🌱

Første runde tok jeg over to omganger fordi de skulle bo på ulike steder for å starte; noen skulle stå ute for å få en kuldeperiode, mens andre skulle stå inne – og noen har startet å spire.

Denne runden har noen frø jeg har testet ut før, og noen jeg ikke har testet ut før så det blir spennende.

Dvergtomaten Tiny Tim har jeg hatt suksess med før, og var en liten tomat jeg faktisk syns var grei å spise (jeg er ikke veldig glad i tomat på grunn av konsistensen). Tomaten Red Zebra har jeg hatt delvis suksess med før; det er en vanlig tomat som blir veldig høy – så om det går bra med den vil jeg måtte bygge stativ til den. Blomsten Petunia har jeg ikke testet ut før, men jeg har garantert sådd nok frø for de var så små at jeg nesten ikke så dem… Svampagurken blir også en spennende nyhet – den skal ikke spises, men når den tørker kan den brukes som svamp.

En liten potte med mer karse ble det også plass til.

Innrømmer glatt jeg at nå ønsker meg frøstartingsutstyr – gjerne noe med lokk også så jeg slipper å bruke plastfolie. Vel, den typen “investeringer” tar det nok litt tid før jeg kan ta meg råd til. Enn så lenge bruker jeg det jeg har – og det er ofte en god måte å gjøre ting på.