Når er de egentlig ferdige?

Som nybegynner er det mye jeg ikke vet og kan, men jeg liker å lære. I år er noe av den store læringen en kjøkkenhage (som jeg har lært at jeg ikke må fylle så mye som jeg gjorde i år…).

Dette er året hvor jeg gror mange ting jeg aldri har grodd før: tomater (to varianter), bønner, kålrot og reddikker. For øyeblikket er det bønnene (nærmere beste bondebønnen Ratio) hvor jeg trenger litt hjelp. Når skal de egentlig høstes?

De som har “vokst opp” og ikke blitt spist av ?(insekter?), begynner å bli ganske store. Omtrent 10 cm tror jeg faktisk noen av dem allerede er blitt! Så er det nå på tide å starte å høste dem?

Dessuten; hvordan skal de tilberedes? Målet mitt var å lage tomatbønner (jeg liker de hermetiske jeg kjøper på butikken og vil prøve å lage egne), men tomatene er jo langt fra klare.

Noe av læringen her blir å se hvor lang tid det tar før ting er klare til å høstes – tomater og bønner kan gjerne være klare omtrent samtidig så det blir enklere å lage tomatbønner.

Takk for tips om du har noen!

Tomatplantene mister blomster, men hvor blir det av tomatene?

Ny uke, ny runde i kjøkkenhagen på YouTubekanalen min (Kjersti Gulli). Det er mye som gror og vokser, men også noen ting som sliter litt.

Takk for at du ser på YouTubekanalen min og leser bloggen.

Tyvene er tatt!

Eller, jeg tror det er et par flere, men de var blitt så store. (burde tatt et “før” bilde for å vise forskjellen, men dette er et “etter” bilde i alle fall)

Jeg snakker om tomatplanter og tyvene deres. Så vidt jeg vet skal tyvene (ekstra stilker i “armhulen”) fjernes for at planten skal lettere og bedre produsere tomater. Siden jeg ikke hadde “ryddet” i tomatplanten ble det overraskende mye syns jeg.

Nå er i alle fall jobben gjort, og jeg kan fortsette å vente i spenning på at tomatene skal komme og bli røde og stripete (varianten heter Red Zebra) og klare til bruk.

De er foreløpig nesten mindre enn erter, men de kommer! Satser dessuten på at de bruker litt mer energi på selve tomatene nå som jeg har fjernet mange tyver.

Takk for at du leser.

Hvorfor vil ikke salaten gro?

Paprikaen gror. Tomatene gror. Til og med blomkarsen er i ferd med å få blomster. Salaten derimot, er ikke fornøyd med livet. Om noen har tips til hva jeg kan gjøre for å få bladsalaten til å gro, ville jeg satt pris på det.

Takk for at du abonnerer på YouTubekanalen min og leser bloggen.

Kjøkkenhagen altså – der tar det litt av til tider

Ny uke, ny video på YouTubekanalen min (her). Abonner gjerne på kanalen min, og om du også trykker på bjellen er det lettere å få med seg når jeg legger ut ny video.

Det skjer mye hver uke. Ikke at det er mye nytt, men det som vokser og gror tar helt av. Det er tross alt varmt og sol, og innimellom husker jeg å vanne også…

En tragisk ulykke

Jeg forventet ikke til å bli vitne til en tragisk ulykke i dag, men det skjedde. Ulykker kan være tragiske, og ofte kommer de overraskende på.

Måkemor (eller måkefar – men jeg antar det er mor) sitter på taket og venter. Venter på det siste barnet sitt.

Når måkemor kom stupende rett mot oss var det bare en ting å gjøre: flykt!

To av barna er heldigvis igjen på taket. Den tredje falt ned. Redningsoperasjonen startet, men det gikk galt. Den tredje falt fra stor høyde nok en gang, men overlevde dessverre ikke fallet. En tragisk ulykke en søndag ettermiddag. En ulykke med et dødelig utfall. Sånn kan det gå i naturens verden, det er ikke alltid at alt går bra.

Jeg filmet en video på morgenen i dag til YouTubekanalen min (blir lagt ut i morgen), og nå skjønner jeg hvorfor måkene var veldig nærgående og skrikende…

Vel, naturen tar og naturen gir. Jeg spiste egengrodde reddiker i dag.

Takk for at du leser.

Nå har det gått for langt!

For reddikene mine har nemlig gått i blomst. Det er jo ikke meningen!

Målet med reddiker var å gro noe som vokste raskt (bare 35 dager!). Jeg har spist noen av dem. I alle fall foreløpig syns jeg ikke de smaker så mye, ei heller gir de mye mat. Det er for så vidt helt greit for det er noe med det å starte kjøkkenhagen på en effektiv måte.

At de går i blomst derimot, det er ikke sånn det burde gå. Da har det gått for langt. Jeg burde (tydeligvis) startet å spise dem noe tidligere for jeg spiser jo ikke alle på en gang. Det positive er at jeg har lært noe. Som nybegynner er det en av de mest lærerike tingene en kan gjøre – å teste for å se hva som fungere og ikke og ta lærdom av det som er blitt gjort.

Har du lært noe av hagen din i det siste?

Takk for at du leser.

Den første tomaten, men er planten syk??

Vet ikke hvor mange ganger jeg har sagt det nå, men dette er første gangen jeg gror tomater så det er mye nytt for meg. Sånn er det å være nybegynner – utrolig mye å lære!

Dvergkirsebærtomaten Tiny Tim har fått sin første tomat. Det er utrolig spennende. Hvor stor (liten) kommer den til å bli? Hvor lang tid vil det ta før den blir rød? Kommer jeg til å like den? (eller kommer jeg til å gi bort de små tomatene om jeg får nok store til å lage tomatbønner?)

Hva er alle de små hvite prikkene som har dukket opp? Er de farlige for planten? På en måte minner det mest om støv for det er enkelt å bare børste bort. Innser nå; kanskje det er pollen?? Eller er plantene mine syke? Hva skal jeg gjøre med dette?

Som du skjønner er det mange spørsmål og foreløpig ingen svar. Forhåpentligvis vil svarene komme etterhvert. Det er i alle fall målet. Tenk så mye jeg vil lære!

Om du forresten har tips til hva de hvite flekkene kan være, er det fritt frem for å dele 😊

Takk for at du leser.

Mine første reddiker!

Nå har jeg tatt opp de første reddikene. De var mindre enn jeg trodde de ville være, men ifølge frøpakken skulle det ta 35 dager før de var “ferdige”. Riktignok er i dag “bare” dag 34, men likevel.

Siden jeg ikke ante hvordan man skulle tilberede dem, har jeg spurt. De fleste svarte at de spises rå; gjerne i salat. Nå er ikke jeg den som nødvendigvis spiser mest salat, så jeg var fornøyd når noen også foreslo kjeks, ost og reddiker. Så den varianten ble bra.

Reddikene (en månedsvariant som heter French Breakfast) smaker ikke så mye, men de minner meg om noe annet – som jeg lurer veldig på hva er for jeg kommer ikke på det. De tilfører også litt fuktighet, noe som var helt greit for det er bare såvidt.

Totalt sett var det enkelt å gro reddiker, det tok kort tid, men sånn jeg ser det gir det heller ikke så mye mat. Likevel – noe gøy å gro som tilfører litt mer friskhet og hjemmegrodd til menyen.

Takk for at du leser.