Årets første blåbærsyltetøy

Jeg er glad i skogturer, blåbær, hjemmelagd mat og syltetøy – så å lage eget blåbærsyltetøy er noe som passer meg ypperlig. Det eneste jeg ikke er like glad i er å rense bærene etter at de er plukket – det tar himla lang tid! Uansett, nå er det (endelig) gjort – jeg har kokt årets første blåbærsyltetøy. Dette er bare en liten del av det jeg plukket; resten renset jeg hjemme hos mine foreldre og min mor var så elskverdig at hun kokte det for meg (så det er foreløpig hos dem – ikke hos meg). Totalt sett tror jeg det ble tre store glass og fire små. Noe som absolutt ikke vil være nok blåbærsyltetøy frem til neste sesong… Så det må bli flere blåbærturer på meg – og påfølgende bærrensing og koking av syltetøy.

Glasset det er lite i vil nok ikke holde seg så godt fordi det er mye luft der. Glasset som er fullt burde holde seg en stund (såfremt jeg klarte å gjøre alt som jeg skulle…). Jeg steriliserte glassene i stekeovnen og tørket av kantene når jeg hadde fyllt dem før jeg satte på lokket. Nå håper jeg bare at det holder så det ikke blir mugg på de. Tross alt er ikke dette det jeg har gjort mest av, men øvelse gjør mester sies det så jeg håper det er sant. Må få suset meg på butikken i morgen for jeg er tom for brød – må jo få smakt på syltetøyet…

Allerede et stykke på neste prosjekt…

Etter at jeg ble ferdig å strikke på min første genser, men før jeg festet alle trådene, startet jeg på min neste genser fordi det var så gøy. Tross alt har jeg utsatt å strikke genser i mange, mange år fordi jeg ikke trodde jeg ville få det til, så nå som jeg endelig har gjort det en gang…vel, det vil bli mange gensere fremover tror jeg. Uansett, jeg er allerede kommet et godt stykke – overraskende langt faktisk. Kanskje ikke så rart egentlig – jeg har vært helt oppslukt – det er tross alt mulig siden jeg har sommerferie.

Denne gangen tar jeg tiden på meg selv – ikke for å gjøre det raskest mulig, men bare for å se hvor lang tid det faktisk tar å strikke en genser. Garnet er Vesleull 100% merinoull. Så langt har jeg brukt 6,5 timer å legge opp og strikke vrangborden og totalt 19 timer og 50 minutter på bolen. Bolen (for- og bakstykket) er ikke ferdig enda, den må bli litt lenger. Faktisk har jeg tenkt å strikke den lenger enn det som står i oppskriften fordi jeg liker genseren som er noe lenger enn den første jeg strikket. Dette er bare den andre genseren jeg strikker, så jeg vil holde meg til mønsteret, men å bare strikke bolen litt lenger gjør ikke noe i forhold til mønsteret (bare i forhold til hvor mye garn som brukes). Så den er den eneste endringen jeg tør å gjøre.

Når jeg etterhvert har strikket flere gensere blir det nok flere små endringer kjenner jeg meg selv rett – bare for å få det akkurat sånn jeg ønsker. For øyeblikket er det nøste nummer fire som er i sving og jeg er noe usikker på hvor mange nøster jeg vil bruke totalt sett. Fruen i strikkebutikken sa syv nøster, men siden jeg vet jeg strikker stramt og jeg vil strikke bolen lenger er jeg spent på hvor mange nøster jeg vil ha brukt til slutt (jeg kjøpte litt ekstra så jeg har totalt ti nøster å ta av – mon tro hvor mange som blir igjen til slutt?).

Morgengry

Reklame | Gymgrossisten

Sola kommer over horisonten

Sniker seg frem, inn i alle hjem

Lyser opp dagen så vi kan jobbe i hagen

Varmer oss opp så vi er på topp

Vi tar vare på det vakre vi har

Med jorden vi jobber, vender og spar

Naturen og vi er som en

Så vi hjelper til med å holde den ren

God morgen, om enn litt mye skyer hvor jeg bor i dag. Solen vil alltid titte frem før eller siden – jeg håper den kommer snart. Kanskje jeg til og med får klipt litt av hekken i dag? Kan garantere at jeg kommer til å strikke litt – har vært fullstendig opphengt i det siste – har tross alt klart å få ferdig min første genser! (og startet på en ny…) Spiser tom fryseren om dagen siden jeg tror den er i ferd med å ta kvelden… Satser på en bra dag i dag – og håper du har en herlig dag også 🙂

Gymgrossisten//Gymgrossisten//Gymgrossisten//Gymgrossisten

Min første genser!

Jeg klarte det! Jeg har herved strikket min første genser – og det vil bli flere for dette var gøy (om enn litt kålete når armer og resten skulle settes sammen…). Genseren er strikket i et garn som heter Ellen by Permin. Det består av 55% ull og 45% bomull. Et nøste er ca 50 g og ca 350 meter, så det er veldig tynt garn. Anbefalt pinnestørrelse for garnet er 2,5, men jeg strikket genseren med pinne 3 og 3,5. Totalt sett brukte jeg litt over 3,5 garnnøste på denne genseren.

Totalt sett er jeg veldig fornøyd med hvordan genseren ble. Halslinningen ble ikke så pen som jeg håpet, så der er det absolutt et forbedringspotensiale (tips mottas med takk – hvordan gjør jeg halslinningen pen?). Bolen kunne gjerne vært litt lenger fordi jeg liker litt lengre gensere, men det er lett å endre ved neste genser – det er jo bare å strikke litt lenger… Uansett vil det ikke spille noen rolle for meg fordi selv om det er min første genser, vil den ikke forbli min. Grunnen er enkel – jeg klør lett av ull og denne genseren er (dessverre) ikke noe unntak – så dette vil nok bli min søsters genser. Helt greit for min del. Målet med denne genseren var først og fremst å klare å strikke en genser (noe jeg har hatt lyst til i over et ti-år, men var redd jeg ikke ville klare det og har dermed utsatt det…). Nå som jeg har bevist for meg selv at jeg kan strikke en genser, har jeg allerede startet på neste…

Dyrebare bær!

Å gå tur i skogen i går med mine foreldre og plukke blåbær var hyggelig – frem til regnet kom i alle fall – da ble det litt mer stress… Jeg tror vi plukket i rundt en time, men hvor mye vi plukket totalt sett aner jeg ikke. Mens min mor lagde middag, renset min far og jeg bær. De bærene jeg renset hos mine foreldre lot jeg bli igjen der og i dag vet jeg at min mor har kokt syltetøy av dem for meg – jeg føler meg heldig!

Disse renset jeg i dag for det ble så sent i går. Å rense blåbær er en veldig tidkrevende jobb! Jeg brukte litt over en time i dag på å rense disse bærene – og det er “bare” nesten 600 gram… Med andre ord det vil ikke bli mest syltetøy, men det blir i alle fall noe. At det tar så lang tid å rense bær var noe jeg tror jeg hadde fortrengt – sikkert også fordi plukking, sylting og spising er mer fornøyelige aspekter ved blåbærsyltetøy. Nå er det i det minste gjort.

Skjønt – jeg har lyst på mer syltetøy, så det blir nok mer rensing av bær. Først må jeg plukke de riktignok så da må det holde opp å regne…Jeg håper dermed på oppholdsvær snart – gjerne også sol så det tørker opp litt før jeg tusler ut i skogen for å plukke mer blåbær.

Pleier du å plukke bær og lage syltetøy?

Helt på bærtur?

Når vi (foreldrene og jeg) planla på torsdag at vi skulle på bærtur i dag var vi usikre, men håpefulle. Været får en jo ikke endret, så når en planlegger tur på forhånd er det alltid et usikkerhetsmoment. Bøtter, bærplukker og glass til sylting er funnet frem. Ja, jeg er optimistisk og håper vi finner nok blåbær så vi kan lage syltetøy. Om vi finner nok og om de er modne – vel, det gjenstår å se når vi kommer oss avgårde. Uansett så vil det bli en bra skogstur – om en stund i alle fall; frokost, te, lage niste, pakke i bilen, kjøre dit vi skal – alt tar tid før en drar.

Årets første bærtur – kryss fingrene for at vi finner noe?! 🙂

Helgekos!

Lørdag, helg, ferie – det er viktig å kose seg litt innimellom. Jeg har ikke TV (ingen fare, jeg har ikke hatt det på mange år og savner det fremdeles ikke), men jeg har PC med internett og jeg har et par TV-serier på DVD. For eksempel har jeg alle sesongene av Charmed (den originale – ikke den nye reboot-en) på DVD og siden PC’en min fremdeles kan spille de av ser jeg meg nå gjennom hele serien.

Noen ganger er det (overraskende?) behagelig å se noe jeg har sett mange ganger før. Å vite hva som skjer føles noen ganger betryggende og også muligheten til å se på noe uten å konstant måtte følge med (jeg vet jo hva som skjer). Å se på det samtidig som det noen ganger blir mer i bakgrunnen fordi jeg fokuserer på strikketøyet (eller andre ting) føles noen ganger som den perfekte kombinasjonen. Så det har jeg kost meg mye med de siste dagene.

Jeg håper du også koser deg denne lørdagskvelden!

Lørdag morgen – hva vil dagen bringe?

Noen dager er fyllt med planer, mens andre dager er fullstendig planløse. Hvilke planer – for meg – varierer ofte med om det er ukedag, helg eller ferie. I dag er en feriedag,  men det er også helg. Noen dager liker jeg å ha planer, men jeg har innsett at jeg liker planløse ferier. Å reise er ikke det jeg har mest interesse av, så dager hvor jeg kan våkne av meg selv og gjøre akkurat det jeg føler for når jeg føler for det – det er herlig dager. Så hva dagen vil bringe vet jeg ikke alltid, men jeg satser på at det blir en bra en.

Håper det samme for deg – at du også får en bra dag i dag.

Er den døende?

Reklame | Gymgrossisten

Jeg har vært litt bekymret i det siste. Fryseskapet mitt bråker mer enn hva det pleide å gjøre, men den har aldri vært helt stillegående så kanskje jeg bare legger mer merke til det? Mulig jeg burde ise den av, men den har hatt mer is før. Dessuten virker den til å jobbe nesten hele tiden – ikke bare en stunds nedkjøling som for eksempel kjøleskapet mitt gjør. Gammet begynner det også å bli – jeg har tross alt hatt det i hele tolv år – og jeg arvet det fra en grandtante. Hvor lenge hun hadde fryseskapet aner jeg ikke, men det er tungt som bly så jeg regner med at det begynner å bli noen år (mer enn tolv altså)…

Hvor lenge kan egentlig et fryseskap fungere? For jeg begynner å lure på om mitt er døende og det ville vært synd – da vil jeg måtte kjøpe ny fryser.

Jeg håper alle hvitevarer du har er solide og funksjonable og i god stand og at du er på vei inn i en fin helg.

Bare sånn i tilfelle jeg må ha ny fryser, legger jeg ved noen reklamelinker – må spare opp penger der jeg kan…

ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL//ICANIWILL

God morgen (men ikke til alle)

Jeg elsker å våkne tidlig – verden føles annerledes om morgenen. Jeg har ikke vært våken lenge, men har rukket å ta meg en kort tur i hagen (før det begynte å komme noen små dråper fra oven – blir det regn eller bare noen dråper?). Det var ikke planen – planen var å starte dagen med å strekke ut – føler meg alltid mykere etterpå. Likevel, en av morgenritualene jeg har er å titte ut av vinduet og ned på blomsterbedet – bare for å kjapt sjekke ståa. I dag er det en god morgen for meg, men ikke for sneglene – de kverket jeg fem stykker av så morgene er ikke god for alle. På den annen side – de spiser opp blomstene mine, så jeg bare tar igjen… (nei, jeg tok ikke bilde av massakeren for de ser utrolig ekle ut etter de er delt)

Til alle som ikke er snegler: ha en herlig fredag!