Hvorfor vil ikke salaten gro?

Paprikaen gror. Tomatene gror. Til og med blomkarsen er i ferd med å få blomster. Salaten derimot, er ikke fornøyd med livet. Om noen har tips til hva jeg kan gjøre for å få bladsalaten til å gro, ville jeg satt pris på det.

Takk for at du abonnerer på YouTubekanalen min og leser bloggen.

Kan noen fortelle meg?

Noen ganger trenger vi alle hjelp, og en av tingene jeg ofte lurer på er hva ting heter. Spesielt i planteriket. Ofte lurer jeg også på om ting kan spises fordi jeg syns det er gøy å plukke ting i naturen for å se om de smaker godt (jeg smaker kun på ting jeg vet er trygt!).

Jeg har en grønn busk i hagen med nydelige hvite blomster som jeg ikke aner hva heter. Ingen planer om å spise den; kjøpe så jeg kan ha en til derimot – det er en mulighet.

Så om noen vet hva denne heter, ville jeg satt stor pris på om du fortalte meg det.

Takk for at du leser.

 

Kjøkkenhagen altså – der tar det litt av til tider

Ny uke, ny video på YouTubekanalen min (her). Abonner gjerne på kanalen min, og om du også trykker på bjellen er det lettere å få med seg når jeg legger ut ny video.

Det skjer mye hver uke. Ikke at det er mye nytt, men det som vokser og gror tar helt av. Det er tross alt varmt og sol, og innimellom husker jeg å vanne også…

En tragisk ulykke

Jeg forventet ikke til å bli vitne til en tragisk ulykke i dag, men det skjedde. Ulykker kan være tragiske, og ofte kommer de overraskende på.

Måkemor (eller måkefar – men jeg antar det er mor) sitter på taket og venter. Venter på det siste barnet sitt.

Når måkemor kom stupende rett mot oss var det bare en ting å gjøre: flykt!

To av barna er heldigvis igjen på taket. Den tredje falt ned. Redningsoperasjonen startet, men det gikk galt. Den tredje falt fra stor høyde nok en gang, men overlevde dessverre ikke fallet. En tragisk ulykke en søndag ettermiddag. En ulykke med et dødelig utfall. Sånn kan det gå i naturens verden, det er ikke alltid at alt går bra.

Jeg filmet en video på morgenen i dag til YouTubekanalen min (blir lagt ut i morgen), og nå skjønner jeg hvorfor måkene var veldig nærgående og skrikende…

Vel, naturen tar og naturen gir. Jeg spiste egengrodde reddiker i dag.

Takk for at du leser.

Nå har det gått for langt!

For reddikene mine har nemlig gått i blomst. Det er jo ikke meningen!

Målet med reddiker var å gro noe som vokste raskt (bare 35 dager!). Jeg har spist noen av dem. I alle fall foreløpig syns jeg ikke de smaker så mye, ei heller gir de mye mat. Det er for så vidt helt greit for det er noe med det å starte kjøkkenhagen på en effektiv måte.

At de går i blomst derimot, det er ikke sånn det burde gå. Da har det gått for langt. Jeg burde (tydeligvis) startet å spise dem noe tidligere for jeg spiser jo ikke alle på en gang. Det positive er at jeg har lært noe. Som nybegynner er det en av de mest lærerike tingene en kan gjøre – å teste for å se hva som fungere og ikke og ta lærdom av det som er blitt gjort.

Har du lært noe av hagen din i det siste?

Takk for at du leser.

Før og etter rydding

Å ha hage er å alltid ha et prosjekt pågående. Et hyggelig prosjekt stort sett etter min mening, men som de fleste ting her i livet kan en alltids finne minus med ting.

Et minus med å ha hage er alt hageavfallet. Det blir litt når en samler det opp i store plastsekker. Kan jo ikke bare la det bli liggende…

Store sekker fyllt med avkapp fra busker jeg har stusset, grass jeg har klippet og rester av blomsterbed jeg har ryddet.

Heldigvis er denne delen av hagen min litt mer skjult så det ikke ligger helt fremme i dagen (men jeg ser det fra kjøkkenvinduet…)

Så i dag stappet jeg alt sammen inn i bilen for å kjøre det til fyllinga. Noen ganger ønsker jeg mer enn andre at jeg hadde tilhengerlappen og tilhenger.

Heldigvis er resultatet alltid hyggelig å se. Når alt hageavfallet er fjernet og de pene bitene av hagen dukker frem igjen. Rett og slett en bedre start på dagen. Tok med noen gamle malingsspann i slengen, så da ble det mindre søppel inne også. Blir ikke bedre enn det gjør det?

Hva gjør du med hageavfallet ditt?

Takk for at du leser.

Den første tomaten, men er planten syk??

Vet ikke hvor mange ganger jeg har sagt det nå, men dette er første gangen jeg gror tomater så det er mye nytt for meg. Sånn er det å være nybegynner – utrolig mye å lære!

Dvergkirsebærtomaten Tiny Tim har fått sin første tomat. Det er utrolig spennende. Hvor stor (liten) kommer den til å bli? Hvor lang tid vil det ta før den blir rød? Kommer jeg til å like den? (eller kommer jeg til å gi bort de små tomatene om jeg får nok store til å lage tomatbønner?)

Hva er alle de små hvite prikkene som har dukket opp? Er de farlige for planten? På en måte minner det mest om støv for det er enkelt å bare børste bort. Innser nå; kanskje det er pollen?? Eller er plantene mine syke? Hva skal jeg gjøre med dette?

Som du skjønner er det mange spørsmål og foreløpig ingen svar. Forhåpentligvis vil svarene komme etterhvert. Det er i alle fall målet. Tenk så mye jeg vil lære!

Om du forresten har tips til hva de hvite flekkene kan være, er det fritt frem for å dele 😊

Takk for at du leser.

Mine første reddiker!

Nå har jeg tatt opp de første reddikene. De var mindre enn jeg trodde de ville være, men ifølge frøpakken skulle det ta 35 dager før de var “ferdige”. Riktignok er i dag “bare” dag 34, men likevel.

Siden jeg ikke ante hvordan man skulle tilberede dem, har jeg spurt. De fleste svarte at de spises rå; gjerne i salat. Nå er ikke jeg den som nødvendigvis spiser mest salat, så jeg var fornøyd når noen også foreslo kjeks, ost og reddiker. Så den varianten ble bra.

Reddikene (en månedsvariant som heter French Breakfast) smaker ikke så mye, men de minner meg om noe annet – som jeg lurer veldig på hva er for jeg kommer ikke på det. De tilfører også litt fuktighet, noe som var helt greit for det er bare såvidt.

Totalt sett var det enkelt å gro reddiker, det tok kort tid, men sånn jeg ser det gir det heller ikke så mye mat. Likevel – noe gøy å gro som tilfører litt mer friskhet og hjemmegrodd til menyen.

Takk for at du leser.

Hva skal jeg gjøre med reddikene?? [video]

Jeg liker å gro ting – gjerne spiselig ting, men noen ganger tar jeg meg nok vann over hodet. Nå er nemlig reddikene mine klare, men jeg er ikke sikker på om jeg faktisk har spist reddikker før så jeg aner ikke hvordan de skal tilberedes. Så om du har noen tips til hvordan tilberede reddiker ville jeg satt stor pris på det!

Takk for at du ser på videoen (og kanskje også abonnerer på YouTubekanalen min?) og leser bloggen.

Den første blomsten på tomatplanten

Det har startet! Den ene tomatplanten (Tiny Tim) har fått sine første to blomster.

Ja, jeg vet jeg skriver mye om det, men det er så gøy. Både å se at noe vokser og gror, men kanskje mest fordi det er første gang jeg har tomater. Bare sjekk videoen:

Takk for at du ser og leser.