Julekaker

Jeg baker ikke så mye, men det er en del julekaker det hadde vært rart å feire julen uten. For min del er det snakk om peppernøtter, havreflarn, krumkaker, fylte kjeks og marsipan. De siste årene har også berlinerkranser blitt lagt til denne lista. Det er alltid mamma som lager havreflarn og krumkaker. Peppernøttene lager mamma; vi pleide å hjelpe til å trille dem ut når jeg var liten. Marsipanen lagde mamma ofte deig til mens pappa og jeg lage figurer og kuler, det var vår jobb. Mamma lagde også kjeksene til de fylte kjeksene, men der var det ofte også pappa og jeg som fylte dem. Mens vi hørte på julemusikk pleide jeg å finne to og to som passet best sammen mens pappa fyllte dem.

Berlinerkransene er det jeg som har startet med de siste årene. Det er nemlig tryggest å lage hjemme alene. Det er fordi deigen må være kaldest mulig for om deigen er tilnærmet romtemperatur er det umulig å få gjort noe som helst med den (og den blir fort varm). Jeg blir alltid kjempefrustrert og ganske sint, men likevel føler jeg at det er verdt det fordi jeg syns de smaker så godt. Når jeg steker dem pleier jeg alltid å bli litt misfornøyd fordi de flyter utover og slutter å være så pene som når jeg lagde dem, men så snart de kommer ut av ovnen og er så avkjølte at jeg kan smake på en, ja, da er jeg veldig fornøyd likevel for de smaker så godt 🙂

Hvilke julekaker er du vant til å ha?

#jul #julekaker

Ønskeliste

Når jeg var liten var det alltid gøy å skrive ønskeliste og så vente spent på hva jeg fikk. Jeg er fremdeles spent på hva jeg får mange ganger, men det å skrive ønskeliste er ikke lenger så spennende. Jeg er nemlig så heldig å ha det meste av det jeg har behov for. Etterhvert har jeg også blitt dårlig til å ønske meg ting (kanskje greit med tanke på at jeg har klart å fylle et helt hus med ting…). Dette gjelder mye av min familie, vi har mesteparten av det vi trenger. Noe som egentlig er helt fantastisk, men når en da skal komme med ønskeliste fordi det er jul…

Jeg ønsker meg mer tid til ting jeg liker å gjøre: strikke, hekle, lese bøker (både romaner og faglitteratur), studere (jeg er nerd og stolt av det!) og gå turer. Tid er dessverre utrolig vanskelig å gi bort som en gave, med mindre det er tid med en person – det er faktisk mulig. Jeg gav tid med meg som julegave et år til mine foreldre, ansiktsutrykkene deres den gangen gjør fremdeles at jeg smiler bare jeg tenker på det.

Årets ønskeliste fra meg er kanskje ikke den mest spennende, men det er ting jeg har behov for. Ikke alt er mulig å få pakket inn og lagt under juletreet, så selv om jeg ønsker meg det vet jeg at jeg ikke får det til jul.

  • Buksehengere – sånne med klyper så jeg kan henge skjørt som ikke har hemper å henge dem opp i
  • Sykkel (den jeg har er omtrent 18 år gammel, og bare tre av syv gir fungerer…) – vanskelig å få plass til under juletreet :p
  • Garderobeskap – vanskelig å få plass til under juletreet :p
  • Stekepanne
  • Pledd – så jeg har noe mykt og varmt å ha over meg på sofaen før det blir varmt i stua når jeg fyrer i ovnen
  • Kubbelysholder ca 5 cm høyde, to stykker – jeg har mange andre lysestaker, men siden jeg ofte kjøper kubbelys fordi jeg liker det, ville det vært fint om jeg hadde noe å ha dem på som ikke var brennbart…

Hva er dine ønsker for julen i år?

#jul #liste #juleønsker #ønskeliste

Penger – november 2016

Målet er nå mye nærmere, men fremdeles langt unna.

Fondet mitt er nå rett over en tusenlapp 🙂

Bensinkjøp på mastercard med bonus fungerer fremdeles veldig bra. Trumf-bonus blir det også når jeg handler på Meny, og Meny-appen gir meg bonuskuponger. Jeg har spart greit med penger denne måneden. Blant annet fordi det alltid samler seg opp litt ekstra penger på regningskontoen (jeg er redd for å ha for lite der, så det står alltid litt ekstra der) – og en gang i blant overfører jeg litt av det overskuddet til enten sparekonto eller som litt ekstra nedbetaling på lån. Denne gangen var det sparing som vant.

Sluttresultatet på novemberregnskapet mitt ble et lite overskudd selv om jeg har betalt litt ekstra på lånet. Spent på hvordan desember blir; halv skatt på lønna, men også mer julegaveshopping og kanskje litt ekstra god mat?

#penger #sparing #økonomi #privatøkonomi

Uke 48

Ferieuka er nå ved veis ende… Har slappet av og kost meg masse denne uka. Juleshopping og spising med foreldrene, julemøte i NBF avd. Vestfold (Norsk Bibliotekforening – en interesseorganisasjon for de som er glad i biblioteket) og en Oslo-tur 🙂

Studier

Litt pensumlesing, mer panikkfølelse enn forrige uke. Nå er det tross alt bare en uke igjen til første eksamen…

Fysisk aktivitet

Foreløpig lovende i forhold til desember-målet mitt. Torsdag og lørdag gikk jeg i omtrent 20 minutter hver dag, med stor sekk 🙂 Fredagen gikk venninna mi og jeg rundt i Oslo for å shoppe, og siden vi er ganske bevisste på hvor vi skal er tempoet greit og vi gikk definitivt lenger enn i 20 minutter…

Økonomi

Ble lite shopping i Oslo, men har kjøpt noen julegaver – og flere skal det bli 🙂

Håndarbeider

Må feste tråder på sokkene. Har også heklet noen røde julehjerter, og jobber med flere 🙂

Tråder må festes og de må presses før de er helt ferdige. Fine å henge på juletreet og pynte opp andre steder til jul 🙂

Mål for neste uke

Jobbe, stresse med studier og eksamen på lørdagen…

#studier #ukemål #planlegging

Meningsløs kunnskap?

Jeg kan og vet mye, men ikke alt virker like nyttig til enhver tid… jeg vet for eksempel at den kinesiske mur ikke er en lang sammenhengende mur, mye av den består av kortere deler, og noen av de første delen av den kinesiske muren var store jordvoller. Ikke akkurat den mest nyttige informasjonen, men en morsom faktaopplysning.

Totalt sett vil jeg tro jeg har ganske mye av denne typen kunnskap. Jeg har sett filmer og tv-serier, lest bøker og blader, fulgt delvis med på nyheter og sett dokumentarer mesteparten av livet som de fleste andre. Hvorfor ulike opplysninger fester seg i hjernen min er jeg ikke sikker på. En flues øyne består av tusenvis av små fasetter som gjør at den kan se veldig mye rundt seg (eller at fluene spytter på maten for å løse den opp så de kan suge den i seg når de spiser – derfor takler ikke jeg å spise mat om det har vært fluer i nærheten).

Jeg har alltid vært nysgjerrig, derfor er jeg glad for at foreldrene mine tok meg med til biblioteket helt fra jeg var liten og lot meg få låne alt jeg hadde lyst til å lese. Det har også hele tiden vært blader som familien, hjemmet, illustrert vitenskap og vi menn som jeg har lest meg gjennom. Det har også vært andre blader, og alle har hatt mange interessante artikler som jeg har lest. Mye av informasjonen jeg lærer meg forsvinner ut igjen, men noe blir igjen…

Visste du at det er vitenskapelig bevist at det er fysisk umulig å holde øynene åpne når du nyser?

#kunnskap

Endelig julemusikk!

For å være sikker på at jeg ikke blir lei julemusikk innen jula kommer, hører jeg ikke på det før enten første desember eller fra første søndag i advent. Så de siste dagene jeg har hørt på mye julemusikk for å si det sånn.


Som de fleste andre har jeg noen favoritter. Julealbumet til Celine Dion har vært med meg i mange år. Julealbumet til Kelly Clarkson ligger på youtube, det samme med All I want for Christmas is you av Mariah Carey og mange av de andre hit’ene de fleste hører på hvert år. Fordelen med youtube er jo at det er utrolig mange som har lagd timeslange spillelister med julemusikk. Jeg har et par andre julecd’er også , men de hører jeg ikke så mye på.

Denne kassetten (!) hørte vi på hele tiden når jeg var liten, og i fjor fikk jeg den av mamma fordi de aldri hørte på den lenger. Etter min mening er det noe ekstra med den nostalgien som hører til julen når jeg hører på denne. På kjøkkenet har jeg nemlig en gammel radio- og kassettspiller som fungerer, så det bringer tilbake mange minner på den best mulige måten.

Hva er dine favoritter blant julemusikken?

#jul #julemusikk #julefølelse #stemning #minner