Salaten er på vei 🌱

Alltid gøy når frø spirer. Denne gangen er det en salat som tar sats og stikker hodet opp av jorda. Jeg sådde i tre små potter, og i to av dem spirer det!

En salat som ifølge pakken kalles Bindsalat. Jeg har sådd den før og den smaker skikkelig godt; akkurat passe søt, litt crispi og uten bitter ettersmak.

Ifølge frøpakken tar det 120 dager (4 måneder) før den er klar, men siden jeg ikke spiser hele salathoder trenger jeg ikke å vente så lenge. Jeg tar bladene når de har fått litt størrelse, men ikke så store at de rekker å få noen bitter smak. Salat med bitter smak er nemlig ikke en greie for meg.

Jeg tipper det vil ta et par måneder før jeg kan spise noe av denne salaten, men en sped begynnelse er også en begynnelse! Hadde jeg hatt plantekassen min klar med knotteplast og jord, hadde jeg sådd denne salaten ute nå fordi den kan tåle litt kulde (men jeg tipper at den ville blitt meget misfornøyd om det ble mange kuldegrader…).

Akkurat hvor mange frø jeg slapp oppi de tre pottene jeg sådde aner jeg ikke, men planen blir å potte de om når de er store nok så de skal få enda bedre plass å vokse på 🌱

Endelig mer basilikum 🌱

Den første potten jeg sådde basilikum i, var ikke den mest suksessfulle. Faktisk sådde jeg frø i den to ganger. Heldigvis innså jeg feilen – eldre frø (= lavere spireprosent) og jeg som ikke ville være lettsindig med frøene – jeg har tross alt begrensende mengder.

Nå har jeg lært; fremdeles samme frø, men jeg strødde på frø uten å helt ta hensyn til hvor mange jeg sådde. Noen ganger er det så enkelt…

Så nå kommer det opp mange flere, og jeg tror spiringen bare har startet. Potten er ganske litt, et bittelitte hakk større enn forrige – kanskje like greit siden jeg har mange flere frø som spirer. Disse vil nok kanskje flytte ut på verandaen når sommeren kommer, men jeg tviler på at de vil overleve på jordet (men jeg burde kanskje så noen i en liten potte bare for å eksperimentere?).

Basilikum liker det godt og varmt så vidt jeg har forstått, så de må uansett holde seg inne til det ikke er mer frost ute.

Jeg trenger fremdeles såbrett for å få fullført mars-planen, men det kommer litt av gangen (kamillen for eksempel).

Kamillen har bursdag 🌱

Det tok ikke mange dagene før det begynte å spire. Under en uke, så jeg er fornøyd og regner med at det vil komme mer etterhvert.

Først ute var kamille. Kamille har frø som er bittesmå, så det var vanskelig å se hvor de landet i potten. At de klumper ser litt sammen er dermed ganske naturlig.

Kamille er en blomst, som også kan brukes som te og som naturmedisin så vidt jeg har forstått, skjønt, jeg har ikke kontroll på hvordan den kan brukes. Om en er heldig, så sår den seg selv om den står på et godt sted i hagen. Jeg har sådd kamille tidligere og vært fornøyd med resultatet, men i år har jeg lyst til å gjøre mer med den om jeg får det til.

Siden kamille er en blomst kan den selvfølgelig brukes i buketter, men jeg har også lyst til å tørke noe av den og prøve å lage te. Planene er i alle fall klare, og nå som de har startet å spire – er målet allerede nærmere.

Kjøkkenplanting 🌱

Nok en gang har jeg sådd noen frø, men ikke på langt nær alle jeg har planlagt for mars. Ting tar tid, og mangel på skåler, jord og små potter gjør sitt til at jeg ikke vil få til alt jeg ønsker med en gang.

Mulig jeg må handle litt; et såbrett eller to ville nok vært en god investering (i alle fall så lenge de holder en del år…). Enn så lenge får jeg prøve å klare meg med det jeg har.

Kjøkkenet er blitt stedet jeg sår frø, men for noen ting kan en alltids ønske seg mer plass…

Denne gangen sådde jeg mer basilikum for de første jeg sådde, spirte det ikke mest av. Jeg sådde også bindsalat, hagetimian, kamille og to typer paprika (en vanlig og en spiss variant). Ingen av disse frøene var nye, så jeg var generøs med frøene og håper på noe spiring. For selv om frø er lagd for å spire, mister de litt av piffen for hvert år de ikke spirer.

Så nok en gang er det bare å krysse fingrene og håpe på gode resultater!

Klar for flere eventyr 🌱

Til neste år håper jeg at jeg har en bedre plan, men det viktigste er å få ting til å fungere på best mulig måte med det en har.

Så nå som jeg har puslet ferdig og fjernet puslespillet fra bordet jeg brukte, kunne jeg endelig flytte det til et vindu som har masse lys. Riktignok mangler jeg litt ting for å gjøre det lettere for meg – såbrett for eksempel, kunne vært lurt.

Enn så lenge får jeg bruke det jeg har; jord, potter, skåler og frø. Frø har jeg nemlig en del av, og nå begynner det å bli på tide å starte med mars-jobben. Jeg lagde meg en liste og innså etterpå at jeg hadde glemt å skrive på paprika, så de frøene er også lagt til listen over frø jeg vil så i mars.

Om jeg har nok jord er en ting – og det tror jeg kanskje jeg har. Små potter og skåler derimot, der har jeg en utfordring. Heldigvis (?) er utfordringer til for å løses, en må bare være litt kreativ.

Litt for tidlig opp-potting? 🌱

Noen ganger går ikke ting helt som planlagt, eller, det blir vel mer riktig å si at noen ganger er ting litt lite planlagt…

For det første så har jeg ikke ideelt utstyr for å forkultivere planter; jeg har ikke fancy såbrett av noe slag (du vet, sånn en kan få kjøp hos Felleskjøpet, Jula, Clas Ohlson og andre). Eller, det er vel kanskje ikke så fancy – og ikke er det så dyrt heller. Det er litt langt til butikker her jeg bor, så mulig jeg må ta en dagstur for å handle litt snart? (for jeg har mange flere frø jeg ønsker å forkultivere…)

Det jeg har brukt var doruller, noen småpotter og eggkartonger.

Eggkartonger er ikke veldig dype så jeg regnet med å måtte potte om ganske raskt, men jeg hadde jo håpet at det jeg sådde ville rekke å få de første ordentlige bladene sine. Mens plantene fremdeles kun har frøbladene sine (de aller første bladene vi ser), er det nemlig ganske skjøre. Siden det ble litt flere løvemunn enn jeg tenkte i den ene eggkartongen, tenkte jeg at noe av grunnen til at de virket til å ha stoppet opp i utviklingen kanskje var jordmengden.

Så nå har løvemunnen i det minste fått noe mer jord i plastikk-dingser jeg kjøpte stemorsblomst i for flere år siden (ja, jeg har en tendens til å ta vare på ting jeg vet jeg kan få bruk for senere en gang…). For det trenger ikke være fancy såbrett så lenge en har noe å ha nok jord i; og noe å sette de på så en ikke risikerer vann overalt…

Stemorsblomstene spirte det bare noen få av, men de har likevel fått de grønne, større pottene. Der er det en av de som såvidt har startet å få sine første ekte blad, men de var også større en løvemunnene uansett og dermed lettere å ha med å gjøre.

Foreløpig har jeg ikke pottet om noe mer, men den ene tomatplanten har endelig startet å få sine første ordentlige blader så det er fremgang 🌱

Halvannen bursdag? 🌱

Dagens bursdag er dvergtomaten Tiny Tim.

Jeg har grodd den med stort hell før; en liten tomat jeg faktisk syns det var greit å spise på maten etterhvert. Tomat er ikke min favoritt å spise på grunn av teksturen, men å gro denne lille dvergtomaten gav såpass mye mersmak fordi den var så ekstremt produktiv at jeg ikke kan la være å gro den igjen.

Som på den store tomaten sådde jeg fem frø i den grønne potten. Så langt har en kommet helt opp, mens nummer to jobber for harde livet (men har sannsynligvis ikke bursdag før i morgen ser det ut til). Halvannen bursdag blir dermed fordi nummer to er i anmarsj.

Disse tomaten vil jeg tro havner i store potter på verandaen for da vil de være enkle å høste når jeg skal ha de på brødskivene til lunsj og lignende. Hva jeg kommer til å gjøre med alle de jeg ikke rekker å spise opp når de modner er jeg usikker på – kanskje høre med naboen om han liker småtomater? 😇

For jeg tenker at så små tomater blir fomlete å skulle konservere på noe vis. Skjønt, hermetiserte, knuste tomater på kjøttdeigen når jeg har spaghetti ved siden av er ikke en dum tanke. Mon tro om småtomater blir gode om de hermetiseres? (og hvordan gjøres det egentlig?)

En ting er sikkert, om jeg ikke tester ut ting vil jeg i alle fall ikke lære noe!

Her er dagens vinner🌱

Selv om det var en skikkelig vårdag her om dagen, er det lenge igjen til våren. Derfor har jeg startet frø inne – en del tar litt tid så det er greit om de får en liten ekstra start.

Tomater for eksempel; om de ble direktesådd ute når det endelig var mulig tror jeg ikke det ville blitt særlig med frukter. I den lille potten sådde jeg fem frø, og så vannet jeg etterpå….så jeg tror frøene flyttet på seg. Må huske det til neste gang jeg skal så frø – vann jorda først, så kan jeg så frøene – da vil de holde seg mer på den plassen jeg faktisk sår dem.

Av de fem frøene er det ett som er en soleklar vinner når det gjelder spiring 🌱 De andre fire har jeg nemlig ikke sett snurten av – selv om jeg legger til så mye godvilje jeg bare kan.

Om de andre frøene vil komme opp, vet jeg ikke. Det jeg vet er at dette er en type tomat som blir høy, så den vil trenge et stativ eller noe å klatre og holde seg fast i. Akkurat hva det vil bli, vel, det kan vi alle vente i spenning på for å se hva det blir 🤣

Disse tomatene er ikke de første frøene jeg har sådd i året, og heller ikke de første som har spirt. Karsen, løvemunnen, basilikumen, stemorsblomstene og månedsjordbærene er de som så langt har spirt – og snart skal det mer frø i jorda, så det blir stadig nye tålmodighetsprøver og utallige daglige turer for å stirre på jorda jeg nettopp har sådd frø i…🤣

Den absolutt minste? 🌱

Å så frø er i seg selv ikke egentlig så spennende, alt det spennende kommer etterpå. Som å sjekke om noe har startet å spire flere ganger om dagen fra samme dag som en har sådd.

Flesteparten av frøene tar i det minste noen dager før de spirer, mens andre bruker enda lenger tid. Karse er for eksempel en av de raskere jeg vet om så der er ikke tålmodighetsprøven veldig lang.

Dagens spiring var jeg advart om på frøposen at ville ta lang tid. Akkurat den beskjeden var hyggelig, for da begynte jeg ikke å lure på om frøene var blitt for gamle til at de ville ha ekstremt liten spireprosent. Joda, de fleste frøene mine er minst noen år gamle og spireprosent på frø blir lavere jo eldre de er for de fleste frø.

Nå har de startet. Eller, et frø har i det minste spirt og jeg tror jeg ser antydning til at nummer to også er på vei. Frøene til månedsjordbær er ekstremt små, så jeg regnet med at spirene også ville være små – og jeg hadde rett. Muligens er dette de minste spirene jeg har sett så langt (men etter jeg sådde disse har jeg også sådd petunia og de frøene var ikke akkurat større…).

Å få tatt et godt bilde av spiren var ikke så enkelt; den er i en oppkuttet dorull – så omkretsen på dorullen kan vel brukes som mål på hvor liten spiren er… Uansett, månedsjordbær har spirt i dag, så de har bursdag i dag! 🌱

Dårlig spireprosent – mer frø?

Det er noen dager siden de første to spirene av basilikum kom opp, og jeg har ventet tålmodig på at flere av de skulle komme opp.

Jeg venter fremdeles…

Så nå lurer jeg på om jeg faktisk bare burde ha noen flere frø i jorda, for jeg liker basilikum og to små planter vil absolutt ikke være nok. Målet var å ha en potte til med basilikum, men jeg tenkte jeg skulle starte en av gangen. Eller kanskje to potter til?

Riktignok bruker jeg ikke mest krydder i maten, men basilikum er god både fersk og tørket så her er det egentlig bare å kjøre på så jeg har nok. Grunnen til at jeg ikke gror det om vinteren (ja, jeg har prøvd) er at det for meg ikke har grodd godt om vinteren. Basilikum er sommerplante – den trenger mye lys og mye varme, så da er det bare å gi den det den vil ha. Planter som trives produserer alltid bedre enn de som mistrives…sånn som mennesker også virker til å gjøre 😂

Mer frø i potte en blir nok svaret, og minst en potte til.