Rosenkål til jul?

Mye av kålplantene mine har blitt spist av insekter. Jeg hadde nemlig ikke duk å dekke de med. Så de er litt sørgelig, men det er fremdeles liv i flesteparten av dem. En utfordring er at jeg ikke har markert hvilke de er, men jeg vet jeg plantet blomkål, brokkoli og rosenkål.

Nå har jeg funnet en som er nødt til å være rosenkål, og jeg krysser fingrene for at den fortsetter å overleve og å vokse. For nå ser jeg nemlig små utvekster som jeg er ganske så sikker på at er rosenkål. Siden jeg vet at rosenkål ikke er den raskeste planten til å vokse, og de foreløpig er såpass små, vil det ta lang tid før de vil være spiseklare uansett. Jeg krysser dermed fingrene og håper at de vil vokse nok så kanskje det blir rosenkål til jul?

Tomatavlingen brått halvert

Å gro grønnsaker og blomster er noe jeg virkelig trives med. Å kunne se alt insekts-, fugle- og dyreliv utenfor huset er også en hyggelig effekt av å bo på landet. Noen utfordringer er det riktignok.

For eksempel er jeg ganske sikker på at det er rådyrene som har halvert (!) tomatavlingen før den engang er moden. Lenge fikk ikke plantene nok vann, så det har tatt tid. De to største plantene hadde likevel klart å få vokst så de hadde tre grønne tomater hver som ble stadig litt større.

Så ja, jeg ble litt skuffet når jeg sjekket og den ene manglet hele grenen med de tre store tomatene. Jeg mener, jeg har ikke noe imot å dele litt med dyrelivet, men å ta halve tomatavlingen syns jeg var litt grådig. Nå får jeg bare håpe jeg får beholde det som er igjen. Et to meter høyt gjerde rundt hele åkeren vil bli for dyrt, og jeg går ikke på jakt, så alternativene for å holde rådyr unna avlingene er utfordrende. Vel, på den lyse siden forventet jeg ikke mest av åkeren i år siden jeg måtte grave bedene og det tok tid. Neste år, jeg satser på at alt blir bedre da!

Plukketid for solbær

Nå var noen av solbærene blitt så modne at de har begynt å falle av busken. Da er det mer enn på tide å starte plukkingen.

Siden jeg tenker å lage syltetøy av en del av det, og jeg ikke er så glad i å rense bær, plukker jeg så de er ferdig renset. Dermed tar det tid å plukke solbær – ett bær av gangen og å passe på at det ikke kommer bøss i bøtta.

Solbærbuskene jeg har, er i varierende størrelse; noen store som vokser omtrent inni hverandre og noen små som bare består av et par grener. Solbærene har også varierende størrelse, men de virker til å være noe større i år enn de var i fjor (mon tro om det har å gjøre med at jeg fjernet alle døde grener og beskjærte noe?). Jeg er heller ikke så kjapp til å plukke, så dette vil ta flere dager da jeg også har andre ting jeg er nødt til å gjøre.

Enn så lenge har jeg plukket nesten to kg til sammen. Foreløpig har jeg bare lagt det i fryseren, men der er det begrenset plass så jeg er nødt til å sylte så snart som mulig.

Rådyr og blomst

Jeg tipper det er rådyr som har vært på fære i kålplantene mine. Et par stykker av de har fått toppen bitt av, noe som gjør at jeg tviler litt på om det vil bli noe avling ut av dem. Joda, de burde uansett vært dekket av nett så ikke larvene hadde kost seg, men når en ikke har nett må en ta en sjanse.

Den ene planten var spist litt på, men også rykket opp fra bakken – så den plantet jeg pent tilbake igjen og krysser fingrene for at den overlever og kanskje produserer noe.

Margertene kommer de også, den ene har faktisk fått sin første blomst. Så nå må jeg lage klatrestativ til de så de ikke bare velter over. Det påstås på frøpakken at de ikke trenger oppbinding, men jeg har hatt de før og vet at de trenger oppbinding. Jeg burde nok hatt mye mer fordi jeg liker de så godt, men litt er bedre enn ingenting og den første blomsten har ankommet.

Årets første reddiker

Riktignok er de ikke store, men de hadde stått nesten så lenge som det stod på pakken at de skulle. På pakken stod det at de ville ta 35 dager, jeg høstet de første etter 29 dager. Så vidt jeg kan forstå vil de uansett ikke bli veldig store (selv om jeg nok tror de skulle vært større enn de var).

Manglende vanning har nok bidratt til at de er mindre enn de burde, men innhøstingen av reddiker har startet. Jeg sådde like godt et par nye frø der jeg høstet, for nå har jeg enklere vanningsmuligheter. Reddikene ble vasket, delt i skiver og brukt i pai. Jeg var litt redd de ville bli spicy for jeg har hørt at det er en mulighet, men de smakte egentlig ingenting – men det kan ha med at de ble brukt i pai.

Poenget er at innhøstingen har startet, og jeg vet at det smaker helt greit å bruke reddiker i pai. Så nå blir spørsmålet om jeg finner andre ting å bruke de til også. Et annet spørsmål er om de kan lagres, og hvordan de eventuelt lagres for å holde seg best mulig lengst mulig. Det er mye å finne ut av, men enn så lenge kan jeg bruke de når jeg høster de.

Årets første innhøsting!

Endelig var det blitt to røde tomater på dvergtomatplanten som heter Tiny Tim. Tomatene ble delt mellom mine foreldre og meg fordi de var på besøk og jeg ville skryte. Tross alt er det årets første tomater, og de absolutt første tomatene som har blitt modne her jeg bor nå.

Jeg har de stående i store potter på verandaen, og har gitt de gjødsel. Likevel har de ikke forgrenet seg som de gjorde forrige gang jeg hadde de. Siden jeg ikke spiser mest tomater, så er det kanskje like greit at det ikke kommer for mye på en gang.

Årets innhøsting er dermed startet. Hvor mye det vil bli av det jeg har sådd, vil tiden vise. Med tanke på at det er flere tomater på gang på de to dvergtomatplantene, er jeg i alle fall ganske sikker på at det vil bli flere små tomater!

Hageomvisning: blomster

Noen blomster er spiselig, andre er bare til pynt. Uansett er det viktig med litt farge for alle, og litt ekstra mat for insekter.

Litt naturlig er lurt å ha. Jeg er såpass heldig at på jordet vokser det i det minste noen blåklokker og rødkløver, men helt blomstereng er det absolutt ikke. Så det er viktig å ta vare på det som er.

Tagetesen blomstrer selv om den bare er omtrent ti centimeter høy.

Blomkarsen sliter og har foreløpig kun bittesmå blader, men det er lov å håpe at bladene vil bli større og blomstene vil komme etterhvert. Blomkarse har deler som er spiselig så vidt jeg vet, men jeg har ikke mumsen på den.

Min foreløpig eneste solsikke som blomstrer, men det er flere som er på vei. En kommentar er vel at jeg skulle ønske de var blitt litt høyere, for de har ikke helt samme effekt når de knapt er 20 cm høye.

Løvemunnene blir stadig mer fyldige, og flere av de har begynt å få knopper. Hvilke farge blomstene vil ha er noe usikkert, men pent blir det.

Kamillen er hverken så høy eller buskene jeg håpet den skulle bli, og det hjelper nok ikke at den sliter med å være full av små, svarte lus. På den annen side, den blomstrer så mye den bare kan. Jeg har hørt at den blomstrer lengre om en fjerner blomstene når det er avblomstret, så kanskje jeg burde teste det.

Busknelliken har ikke kommet langt, og noen har jeg nettopp plantet ut.

Hageomvisning: grønnsaker

Tiden går fort, jeg vanner for lite, men siden det er godt og varmt er det noe som gror og vokser.

Potetriset er ikke blitt særlig høyt, men et par av de har startet å nærme seg blomstring.

En miniatyrblomst på det jeg tror er gresskar (jeg har ikke merket alt for å si det sånn).

Sommersquash som jeg direktesådde for ikke lenge siden har god fart, men om de vil rekke å komme langt nok til å produsere squash vet jeg ikke.

Toppen av svampagurken ser ut til å ha tørket inn, men den prøver seg igjen fra bunnen. Det er viktig å aldri gi opp!

Selv om jeg ikke tror det blir mye tomater (manglende vanning), så ser det ut som jeg i det minste kanskje får en tomat?

Reddikene begynner faktisk å nærme seg innhøsting. Kanskje jeg burde så en ny runde når jeg høster siden de er såpass raske.

Spinaten trives ikke så godt, men den er utrolig søt i det minste (selv om den er for liten til å spise på).

Jeg måtte så brekkbønne på nytt fordi det var så få som kom opp, så nå er det ny spiring på gang.

Det blir gulrøtter!!

En av flere kålplanter; enten brokkoli, blomkål eller rosenkål (nok en gang: manglende merking). Noen av kålplantene ser ut til å bli spist av insekter, mens andre ser ut til å klare seg.

Tror ikke det blir størst avling av margerter heller, men jeg tror det blir så jeg kan ha snacks i hagen i alle fall.

Er det nepe eller kålrot? Usikker, men jeg gjetter nepe.

Samme spørsmålet som over, men her gjetter jeg kålrot. Kanskje.

Grønnkålen er ikke stor, men jeg tror aldri jeg har spist grønnkål før og vet dermed ikke hvordan jeg skulle tilberedt den, så kanskje det er like greit?

Paprikaen, som jeg var overbevist om at døde fordi jeg plantet den ut og så kom det et par kalde netter, jobber hardt for å starte opp igjen. Alle sammen av de faktisk. Noe som er helt utrolig, men siden jeg fortet meg å så noen flere frø (som har spirt) lurer jeg veldig på hvor jeg da skal gjøre av nye småplanter…

Ting vokser og gror i hagen, men hvor stor avling jeg får dette første året vet jeg ikke. Regner ikke med at det blir nok til å holde meg hele vinteren for å si det sånn, men jeg får kanskje litt snacks her og der i det minste.

Første år

I dag har jeg bodd i mitt nye hjem i ett helt år. Jeg overtok og flyttet inn 28. juni 2024. Det har vært mye det første året, og det vil fortsette å være mye i de kommende årene.

Vann, varme, kulde, busker, trær, hage, vinduer, baking, ved, naboer, strikking, håndarbeidstreff, salgsmarkeder, grave i jorda, så frø, forberede bed, plante småplanter ute, så frø ute, lage sagkrakk, henge opp takrenne, gå turer, sykle turer, plukke bær og annet spiselig, plukke blomster, bli sliten, bli frustrert, bli glad, og generelt leve livet med skrekkblandet fryd.

Tenk at det allerede er gått et helt år. Ett nytt kapittel i min nye bok. Årets sommer er første fulle hagesesong. En hagesesong med mye læring. Et år med mye læring. Et år med mange planer og drømmer og også tid for å innse mange ting. Et år hvor jeg lærer at noen ting tar enda lenger tid enn jeg trodde. Et år hvor jeg endrer planer og lager nye (forbedrede?) planer for fremtiden. Et år med en berg- og dalbane av følelser. Et år med bare litt solbrenthet, men uendelige mengder med frisk luft. Et år med forandringer.

Mange tanker svirrer i hodet, og jeg vet ikke hva de vil lande på når de lander. En ting er sikkert: jeg tenker stadig til meg selv i en litt forundret undring “jeg bor her, i et vakkert land, og føler meg hjemme i naturen”.

Frukt i hagen

I fjor var det overflod av epler, plommer og andre ting. I år er jeg mer usikker på om det nesten blir noe i det hele tatt…

Foreløpig den eneste plommen jeg har sett på det ene treet. Jeg har mange plommetrær, men har ikke sett noen andre plommer enn denne ene på det ene treet.

Epletreet som gav ekstreme mengder i fjor, har i det minste noen får kart det starter med. Veldig få. Mulig jeg kan telle alle om jeg bruker alle fingrene mine.

Et annet epletre jeg ikke likte eplene fra like godt, har noen flere epler. Det er jo lov å håpe at det blir noe jeg kan bruke.