Jo mer jeg lærer, jo mer tenker jeg at en del ting fra “gamle dager” kanskje er bedre enn hva vi gjør i dag.
Plastikk er et godt eksempel. Joda, plastikk har mange fordeler, men det har dessverre også en del ulemper. Nå er det såpass mye plastikk over hele kloden at vi til og med spiser det og har det i blodet vårt…Jeg tror ikke akkurat det er helsefremmende for å si det sånn.
Hele livet mitt har det vært mye plastikk. Påleggsbokser for eksempel – plastikk. Joda, det er praktisk, men jeg har aldri tenkt over hva som ble brukt før all plastikken kom.
Glass er mye brukt. Når vi syltet og saftet da jeg var liten, brukte vi gamle syltetøyglass og gamle vinflasker. Gjenbruk var helt vanlig – faktisk så naturlig at når jeg første gang hørte folk snakke om at de måtte kjøpe egne glass for å sylte på ble jeg mildt sagt ganske så overrasket.
Jeg husker ikke helt hva mamma sa de var lagd av – noe metall eller aluminum tror jeg det var. Glass er det ikke, og heller ikke plastikk. Så nå har jeg fire “nye” (gamle) bokser med lokk; to mindre og to litt større. De kan jeg bruke istedefor plastikkbokser. Jeg har foreløpig ikke rukket å teste dem, men jeg tror det kan bli starten på et nytt og positivt eventyr.
Kommer jeg til å fortsette å bruke plastikk? Selvfølgelig. Jeg kaster jo ikke tingene jeg allerede har, men jeg innser at jeg ønsker å skifte over fra mye plastikkbruk til andre materialer. Når det gjelder mat vil det bety glass og metall av ulike varianter.
Noe sier meg at jeg burde finne meg noen bruktbutikker og antikkbutikker i nærheten – kanskje jeg kan finne brukbare ting der?
